洛阳牛肉汤和哪些食物搭配更好喝? 1、白萝卜：白萝卜是制作牛肉汤时常用的配菜，它能够带出汤的甜味，同时也有助于消化。白萝卜与牛肉一起炖煮，能够吸收牛肉的精华，使汤味更加醇厚。粉丝：粉丝是一种用绿豆或者红薯淀粉制成的透明面条，它的口感滑嫩，能够很好地吸收汤汁的味道。将煮熟的粉丝放入牛肉汤中，不仅增加了食物的层次感，也为汤增添了不同的口感。2...